無抗産品認證

基本介紹

       無抗産品是畜禽（水(shuǐ)産）在飼養、加工(gōng)過程中不使用(yòng)任何抗生素，經檢測後無抗生素殘留的産品。

       無抗産品認證是認證機構按照無抗産品認證規範，要求飼料禁抗、養殖替抗、産品無抗，對(duì)從(cóng)事(shì)養殖與動物産品加工(gōng)的企業進行第三方合格性評價的活動。  

       無抗産品認證依據爲《無抗産品認證規範》，是在國家認證認可監督管理(lǐ)委員會(huì)認證認可技術研究所的指導下(xià)，由中健安檢測認證中心有限公司主導，中國農(nóng)業科學院飼料研究所、中國農(nóng)業科學院農(nóng)産品加工(gōng)工(gōng)程技術中心、中國中藥協會(huì)檢測認證技術專業委員會(huì)、中國人民大(dà)學食品安全治理(lǐ)協同創新中心、中國食品工(gōng)業協會(huì)、中國食品藥品檢定研究院、中國農(nóng)業大(dà)學食品科學與營養工(gōng)程學院、華南農(nóng)大(dà)食品安全研究所等單位參與下(xià)編寫完成。 

認證特點

1、自(zì)願性原則。 

2、引導爲主，增強企業無抗生産意識，推動無抗技術的發展。 

3、遵循法律法規是通過無抗産品認證的基本要求。 

4、認證實施程序包括申請(qǐng)、資料審查、現(xiàn)場審核、認證審定、公示、頒發證書、對(duì)外(wài)公告等環節。 

實施意義

1、構建高(gāo)品質食品安全體系，提升農(nóng)業系統養殖類産品質量，滿足顧客高(gāo)品質生活需求。 

2、建立規範，爲安全農(nóng)業提供制度化保障。 

3、促進産品符合無抗生素化的發展要求，提高(gāo)食品安全新高(gāo)度，增強企業的市場競争力。 

4、是推動社會(huì)經濟、環境保護和(hé)人類健康協調發展的重要措施。